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商品番号:1017778
セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジです。
マッカラン1991はシェリーホグスヘッドの32年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。日本市場限定品で総ボトリング数は僅か200本。
色は艶のあるマホガニー。グラスの注ぐとオークやなめし皮のアロマが広がり、バタースコッチやナッツたっぷりのフロランタン、マーマレード、甘酸っぱさの残るプラムジャムが続きます。空気と触れることで乾燥ローリエやナツメグ、オールスパイスも感じられ、ミルクチョコレートのアロマがゆっくりと包み込んで行きます。口当たりはなめらかで、サルタナレーズンやセミドライいちじく、ドライチェリーといった凝縮したフルーツの味わいが広がり、リコリスや焦がし砂糖、ジンジャーが混ざり合います。フィニッシュにかけてモカコーヒーのニュアンスも現れます。柔らかな甘味に紅茶のタンニンが加わり、心地よい余韻が続きます。
マッカランのボトラーズリリースが激減している昨今において、ラベルに蒸溜所名“MACALLAN”が明記できる同社ならではの優れた調達力が感じられるボトリングです。珠玉の32年シェリー樽熟成シングルカスクとの一生に一度の出会いをぜひお見逃しなく。
シェリーホグスヘッドNo.2604 蒸溜:1991年2月7日 瓶詰:2023年7月1日
色:つやのあるマホガニー
香り:オーク、なめし皮、バータースコッチ、フロランタン、プラムジャム、スパイス、ミルクチョコレート
味:サルタナレーズン、ドライいちじく、ドライチェリー、リコリス、焦がし砂糖、ジンジャー、モカ、紅茶
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。
47.7度 700ml