商品番号:1020242
ハイド社は、世界中から様々なヴィンテージ樽(シェリー・ラム・バーボン・ブルゴーニュワイン・ポート・マデイラ・コニャック・IPA 等)を調達し、その木樽にて厳しい基準のもとアイリッシュウイスキーの熟成を行う「ボンダー」と呼ばれる生産者です。その独自の味わいのアイリッシュウイスキーは、数々の国際的な賞を受賞しております。
8年熟成シングルグレーン(バーボン樽熟成)と18年熟成シングルモルト(バーボン樽熟成)をブレンド。シェリーカスクフィニッシュ(9か月):シェリーカスクはスペイン南部カディスにあるヘレス・デ・ラ・フロンテーラのトーストした250Lオロロソ・シェリー樽です。
香り:バニラや甘いハチミツ、キャラメル、チョコレート、ミックスフルーツなど、スパイスのフローラルな香り。
味わい:非常に滑らかで複雑、クリーミーでありながらフルーティー。キャラメル、蜂蜜、アプリコット、リンゴのニュアンス。シルキーでリッチ。
フィニッシュ:リッチでオークの香り。豊潤で長い余韻。
46度 700ml