商品番号:1031451
「オールドクロウ」は、1835年創立のオールドクロウ蒸留所で生まれた、170年余りの歴史を誇る生粋のバーボンです。現在は、ジム・ビームが誇るクラーモントとボストンの両蒸留所の原酒でつくられており、その味わいは、バランスのとれたさわやかな香りと深いコクが特長。"気軽に飲めるバーボン"として多くのバーボンドリンカーから親しまれています。
「オールドクロウ」のネーミングは、創業者のジェイムズ・クロウ博士に由来しています。彼は、バーボンの製造で現在一般化している「サワーマッシュ製法」の開発や、発酵工程にリトマス試験紙を使って酸度を測る方法を採用した人物で、バーボン業界の技術向上に多大な貢献をしたといわれています。
40度 1000ml