商品番号:1031767
強い個性を生み出す超長期12年熟成
年間の寒暖の差が30度を超えるケンタッキーの地ではウイスキーの熟成も急激に進み、ピークを過ぎるとタンニンなど味わいを損ねる成分が出てくるため、概ねウイスキーの熟成は10年が限界と言われております。その中で極めて状態の良い樽を厳選しその原酒をふんだんに使っているのが、このワイルドターキー 12年です。
内側を最も強く焦がしたアリゲーターチャーと呼ばれる樽を用い、ワイルドターキーの特長であるバニラとキャラメルの香りが更に凝縮され、甘さとスパイシーにエレガンスさも備えた極めて個性的な味わいに仕上げました。
ワイルドターキーのブランド誕生から続く101プルーフ(アルコール分50.5%)という高い度数もワイルドターキー 12年の特長です。アルコール分が高いこと即ちボトリング時の加水を抑えているため、原酒の持つしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。
色合い:赤銅色を帯びた琥珀色
香りと味わい:バニラとキャラメルの香り、甘みにシトラスとハーブの兆し
余韻:スパイシー、その後からやってくるキャラメルキャンディ
50.5度 700ml