商品番号:1411192
アラン2006 シェリーホグスヘッドは、セカンドフィルシェリーホグスヘッドの18年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は落ち着きのあるゴールド。グラスに注ぐと砂糖で煮たリンゴやパイナップルの芯のドライフルーツといった落ち着いた印象を受ける甘くフルーティなアロマから、徐々にべっこう飴やパンケーキへと変化して行きます。口に含むと蜜を含んだ時のとろみが感じられ、黄桃のシロップ煮や鮮やかに熟したビワといったストーンフルーツの味わいが広がります。空気と混ざることで味わいがクリーミーなレモンパイ、甘露あめへと変化します。フィニッシュまで続く軽やかな甘味にビターなココアパウダーが加わり、全体を引き締め、心地よい余韻へと続きます。
セカンドフィルなのでシェリーが前面に主張しすぎず、18年という熟成期間によって、ストーンフルーツのキャラクターが開花したシングルカスクで、アランの酒質の良さを改めて感じさせてくれます。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
セカンドフィルシェリーホグスヘッドNo.800439 蒸溜:2006年7月27日 瓶詰:2024年7月31日
色:ライトゴールド
香り:煮リンゴ、パイナップルの芯のドライフルーツ、べっこう飴、パンケーキ
味:黄桃シロップ煮、熟したビワ、クリーミーなレモンパイ、甘露あめ、ココア
58.9度 700ml