商品番号:3031258
異なるタイプの樽で二度の熟成を行い、フレッシュでトニック感のあるホワイトラムと、濃厚で複雑な熟成ラムの特徴を併せ持っています。
厳格なAOCの規定に則った「マルティニーク島産」ラム AOCは産地統制呼称制度とも呼ばれる、フランス産品の産地や品質を保証するものです。マルティニーク島産ラムと名乗るためにはサトウキビの栽培・収穫、粉砕、発酵、蒸留、熟成の各工程において厳格な規定があり、トロワリビエールはそれに則り造られています。
特徴的な味わいを生み出すサトウキビ畑 トロワリビエールのサトウキビ畑はマルティニーク島の最南部、陽の光がふんだんに降り注ぐサント=リュス地区にあります。農園の土壌は弱酸性の濃いダークブラウン~黒色の粘土質でマグネシウムを多く含み、そこでサトウキビが育ちます。このような環境が、トロワリビエール独特のアロマ、五感に訴えかける際立った特徴をもたらします。
43度 700ml