商品番号:7090187
【酪農王国くまもと】、【球磨焼酎の伝統】、【人吉温泉の癒し】というこの土地 ならではの風土の恵みと、これら3つをつなぎ合わせた【自由な発想】によって牛乳焼酎は生み出されました。
生乳生産量は、西日本では断トツの1位。全国でも、北海道、栃木県に次いで、堂々の第3位です。そんな熊本県の酪農家から集めた搾りたての牛乳をたっぷり使って牛乳焼酎は造られています。
牛乳と米が発酵することでリンゴのようなフルーティな香りが生み出されます。 吟醸酒に含まれるものと同様の吟醸香。 華やかでやさしい香りです。
低温でゆっくり蒸留することで、もろみの豊かな香りを活かしながら、ミルク由来のほんのりとした甘さ。すっきりと爽やかな舌ざわり。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめです。
熊本県/大和一酒造元
原材料:米(国産)・牛乳(熊本県産)・米麹(国産米)
25度 720ml